プルーン はなまるのおめざ

肉厚でぷるんぷるんのプルーンです。 「はなまるカフェのおめざ」で紹介されました。
ハーブ、ドライフルーツ、健康食品、手作り焼き菓子の専門店ナチュラルテラ



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 プルーン はなまるのおめざ 
ドライプルーン,干しプルーン
原材料名 プルーン (原産国 アメリカ)
賞味期限 未開封で冷暗所に保存した状態で、製造日より6ヶ月間です。
ご使用上の注意 開封後はどうぞお早めにお召し上がり下さい。

プルーンは、 ぷりっとした食感が特徴。
殆どが皮、という食感のプルーンではありません。

上品な甘さと、おだやかな酸味のバランスとが素晴らしいドライフルーツ。

健康のために、というだけでは惜しい、おいしさで召し上がって頂きたいドライフルーツです。


「はなまるマーケット」の「おめざ」では、白いちじくアプリコットとともにご紹介頂きました。



詳細はどうぞこちらをご覧下さい。

内容 税込価格 税別価格
70g \ 410 \ 380
300g \ 1280 \ 1186
70g x 3パック \ 1080 \ 1000

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ヨーロッパからアメリカに伝わって、ミラクルフルーツとして爆発的な人気となったプルーン。 欧米のホテルの朝食に出てこないことはないほどのポピュラーなドライフルーツです。

プルーンは、ビタミン・ミネラルが極めて多く、 カリウム、カルシウム、鉄、マグネシウムなどをバランスよく含んでいます。
また、ナトリウムの740倍ものカリウムを含んでいます。

また、20世紀の終わりには、プルーンに多量のポリフェノールが含まれることが明らかになりました。

プルーンは、生のプラムの状態よりも3倍から4倍も多くソルビトールが含まれています。

また、プルーンは鉄分が豊富なことでもよく知られているドライフルーツです。

 
プルーンは、そのまま召し上がるだけでなく、 水で戻してとろ火で煮込むと、シチュードプルーンとしてより柔らかくおいしく召し上がれます。

また、お好みでシナモンスティックと一緒に煮込んだり、最後にオレンジのスライスを入れてひと煮立ちさせたり、仕上げにレモン果汁を加えたり、と、味つけの応用は様々です。

ヨーグルトに添えたり、お肉料理と一緒に煮込んだり、添え物にしたりしてもよく合います。
  --- 当店の商品の栄養その他に関する記述は食品に関する一般情報であり、商品の効能を示すものではないことをどうぞあらかじめご了承下さい。 ---

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