えごま油 一番しぼり えごま油のアルファリノレン酸は、 現代人が努めて摂る必要のある必須脂肪酸です。
ハーブ、ドライフルーツ、健康食品、手作り焼き菓子の専門店ナチュラルテラ


 


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 えごま油一番しぼり 
えごま油一番しぼり
原材料名

食用エゴマ(しそ科植物)油・・・エゴマ種子、酸化防止剤(ビタミンC、トコフェロール)
中国の契約農家による栽培のため、起因改善技術、化学農薬、殺虫剤、除草剤等は一切使用しておりません。


賞味期限 未開封で冷暗所に保存した状態で、製造日より1年6ヶ月間です。
開封後は冷蔵庫などに保存し、3ヶ月程度で使い切るようにして下さい。
ご使用上の注意 油料理全般にご利用できますが、熱に弱く酸化しやすい性質をもっておりますので、特にドレッシングなど生食用にもっとも適しています。

ナチュラルテラの一番しぼりエゴマ油は、厳選した食用エゴマ種子を、昔ながらの圧搾法で製造した「一番しぼり」の食用油です。
必須脂肪酸であるαーリノレン酸を55%以上も含む稀少な油です。

心地よいかすかなシソの香りの、まろみのあるえごま油は、「油を選ぶ時代」において、オリーブオイルと並ぶ最も質の高い油といえます。 えごま油一番しぼり



詳細はどうぞこちらをご覧下さい。

えごま油一番搾り
内容 税込価格 税別価格
230ml \ 1404 \ 1300

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えごま油(しそ油)とは、サルビア、ハッカ、シソなどと同様に、シソ科に属する植物で、そのなかでも最もシソに似ています。

原産地は、インド、中国といわれていますが、定かではなく、東アジア、東南アジア、南アジアで広く栽培されています。
日本でも縄文前期から栽培されており、蕎麦とともに最も古い作物です。

5500年前の貝塚から、エゴマの花粉が出土していたりもしています。
えごま油に含まれる成分は、人間が体内で作ることのできない必須脂肪酸です。
必須脂肪酸は、 体内でEPA・DHAという脂肪酸に変換され、健康維持に大切な役割を果たします。

えごま油に含まれるαリノレン酸は、体内で代謝され、その一部がEPA、DHAに変換されます。
 
エゴマ油は、和え物や 味噌汁に入れたり、手作りドレッシング、マヨネーズ、あるいはそのまま冷奴にかけたりして、美味しくお召し上がり頂けます。

油料理全般にご利用頂けますが、熱に弱く酸化し易い性質をもっておりますので、ドレッシングなどの生食用に、より適しています。

αリノレン酸の不足分をエゴマ油(しそ油)で補うとして、個人差はありますが、一日あたり約5gから10gをお摂り頂くことをおすすめします。
小さじ一杯が約5gとなります。
  --- 当店の商品の栄養その他に関する記述は食品に関する一般情報であり、商品の効能を示すものではないことをどうぞあらかじめご了承下さい。 ---

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 販売業者
 所在地
株式会社ナチュラルテラ
181-0012
東京都三鷹市上連雀4-1-7 マルケイビル1F
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